Alice, Maud & Co : les mamans qui déchiiiiiiiiirent !!!!!!!

17 février 2014

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retrouvez moi sur ma page facebook "les gourmandises d'Alice" vous y trouverez toutes les photos de ce que j'ai fait depuis 1 an ou 2 :-) https://m.facebook.com/groups/119812641518259?ref=bookmark

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17 février 2014

Pop cakes

la semaine dernière j'ai fait des petits gâteaux au yaourt sans gluten pour ma 2eme fille et comme souvent elle n'a pas aimé.... Pas envie de les jeter alors j'ai du une idée..........faire des pop cakes! c'est ludique,les enfants adorent! Comme je n'avais...

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13 février 2014

les maylisettes (sans gluten)

oui oui je vous entends déjà dire mais qu'est ce que c'est que ces machins la?? Ma gentille coupine Maud a trouvé dans un bouquin quelques recettes de biscuits sans gluten pour que je puisse tester pour ma fille intolérante . j'en ai testé une cet aprem,je...

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12 février 2014

Brioche a la fleur d'oranger

Bonjour bonjour Le beau temps est de retour par ici (bordeaux) ça fait un bien fou de voir ce beau ciel bleu!! Hier soir,il me restait de la levure fraîche qui allait se perdre alors j'ai fait une brioche. J'ai pris une recette que j'avais déjà faite...

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10 février 2014

Le véritable quatre quart

Hummmmm qui n'aime pas le quatre quart pur beurre qu'on trouve en grande surface et qui coûte la peau des fesses? A la maison en tout cas on adore ça! Du coup je me suis dis que j'allais en faire un pour la première fois et voir ce que ça donne Et bien...

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10 février 2014

Moi aussi je pâtisse!(recette sans gluten)

Hier ma copine Cloelia et sa maman Maud on fait un gâteau! Et bien aujourd'hui c'est a mon tour :) et j'ai beaucoup aimé c'était rigolo mais maintenant il me tarde de le déguster!!! Recette du gâteau au yaourt (sans gluten mais les proportions sont les...

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10 février 2014

Pizza maison

A midi ça sera pizza! Et comme j'aime le "tout fait" maison j'ai fait moi même la pâte,c'est très facile a faire et bien meilleur!!! La pâte a pizza 10g de levure de boulanger fraîche (ou une sachet de levure sèche) 100g d'eau 100g de lait 350g de farine...

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3 février 2014

Couronne briochée SANS GLUTEN

Parce que même les intolérants ou allergiques au gluten ont eux aussi droit de fêter l'épiphanie,j'ai dégoté une bonne recette bien moelleuse de couronne briochée :) 330g de farine sans gluten (ici c'est celle de chez Leclerc la marque repère) 3 œufs...

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3 février 2014

Gaufres liégeoises

Hier c'était la chandeleur!et comme je n'aime pas faire comme les autres (oui je suis une chieuse lol)et bien au lieu de faire des crêpes j'ai essayer de faire des gaufres liégeoises Le goût était là!c'était juste parfait mais la texture n'y était pas!...

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3 février 2014

Gâteaux au chocolat et aux......

Lundi des patates,mardi des patates,..... Les pommes de terre c'est bon,mais on en fait quand même vite fait le tour côté salé! Et pourquoi pas s'en servir pour un dessert ou un goûter???non non je ne suis pas folle lol En plus ça remplace la farine,et...

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